主廚碳鋼鍋 8吋SC08

附網袋、衛生又方便
相較於鑄鐵鍋: 重量輕、不沾平滑鍋底、養鍋容易

 

 

 

 

 

 

 

已刷除鍋底的塗層

 

• 2mm厚設計兼顧導熱及保溫，重量適中。
• 使用後需養鍋，程序與一般碳鋼鍋相同。
• 適用柴爐、瓦斯爐、電爐、電磁爐、電陶爐、烤箱... ，但不可用於微波爐。
• 每個鍋子於出廠時皆有黑色無毒不沾鍋塗層，主要目的是用來保護鍋子與可免去複雜開鍋程序，清洗後即可直接使用，隨著每次使用後的刷洗，鍋內的塗層會漸漸消失。
• 若您對無毒不沾鍋塗層有疑慮，也可使用菜瓜布刷洗，即可將鍋內的塗層刷除，塗層刷除後需立即烤乾並上油。

 

• 材質：碳鋼
• 重量：約760g
• 厚度：手柄3mm/鍋底2mm
• 尺寸：鍋緣直徑約20.2cm/ 鍋高約4.1cm/ 柄長約23.3cm
• 產地 : 台灣